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Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados
Amendoim doce

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Amendoim doce

Amendoim doce

Ingredientes:

500g de amendoim cru

2 xícaras (chá) de açúcar

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

12 cones de papel colorido

 

Preparo

Coloque numa panela o amendoim, o açúcar e o chocolate em pó, e misture bem.

Acrescente ½ xícara (chá) de água e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a açucarar (após 25 minutos, em média).

Apague o fogo e continue mexendo até ficar totalmente açucarado e soltinho.

Deixe esfriar, distribua em cones de papel colorido e sirva.

Fonte: www.garoto.com.br.

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