
Batida da Roça

Ingredientes:
1 xícara (chá) de batata-doce com casca picada
2 xícaras (chá) de leite
1 copo de iogurte natural gelado
½ xícara (chá) de amendoim torrado sem pele
1 colher (café) de canela em pó
5 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Cozinhe a batata-doce com casca.
Escorra e reserve.
Bata no liquidificador a batata-doce com os demais ingredientes.
Sirva a seguir.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30min
Valor Calórico (porção): 189,91 kcal