Empresas participarão do maior evento do setor de chocolates, balas e confeitos

Doze empresas patrocinarão o III Encontro Nacional da Indústria de Chocolates, Balas & Confeitos e Amendoim, da ABICAB, agendado para o período de 13 a 16 de Junho na Praia do Forte, Bahia. Entre os parceiros estão Aromax, Box Print, Cablevey Conveyors, Caotech, Copersucar, Dynamic Air, Harald, Ingredion, PH Fit, Proaroma, Sul Print/Suzano e Tate Lyle.

“O apoio das empresas é fundamental para podermos organizar e colocar em prática o principal evento do setor. Agradecemos a colaboração de todos”, afirma Getúlio Ursulino Netto, Presidente da ABICAB. O Encontro, que contará com a presença de associados, fornecedores e familiares, tem como objetivo analisar o status do projeto de desenvolvimento das indústrias para o período 2012/2016, juntamente com autoridades e órgãos do governo, que dão suporte ao plano ABICAB/ABDI-(Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial) para o projeto.

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Ubiracy Fonseca, VP de Chocolates, comentou na Rádio Estadão sobre os produtos especiais criados para o Dia das Mães e o otimismo do setor para a ocasião.

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Empresa conquistou o primeiro lugar como melhor exposição/display e segundo lugar como melhor estande da edição 2013 da feira

No ano em que completa oito participações na APAS, maior feira mundial voltada ao canal supermercadista, a Docile foi novamente destaque na premiação POPAI, que revelou seus vencedores na tarde desta quarta-feira (08). O POPAI, que se dedica a desenvolver e analisar atividades de marketing no varejo premiou a Docile duplamente pelo segundo ano consecutivo no segmento de estandes de pequeno porte: primeiro lugar na categoria de melhor exposição/display e segundo lugar como melhor estande da edição 2013 da feira.

Para a coordenadora de marketing da Docile, Rita Fritz, o reconhecimento alcançado com o troféu POPAI reforça a preocupação da empresa com todos os seus projetos: “Os conceitos e valores da Docile não estão só na fábrica e nos produtos, mas também nos mínimos detalhes com o estande que projetamos e apresentamos na feira”.

O estande remete ao espaço e aos produtos da Docile, partindo de uma ilustração tridimensional que traduz a planta da fábrica de Lajeado (RS) em um universo lúdico. Além disso, algumas das peças foram concebidas a partir do reaproveitamento de materiais, com o objetivo de promover uma prática mais sustentável. “Cada vez mais as empresas estão se dando conta da importância dos investimentos em inovação, embalagens e na imagem dos produtos brasileiros”, afirma Solange Isidoro, vice-presidente do setor de Exportação da ABICAB.

Mostra fica em cartaz até 8 de junho, com entrada franca, na Praça Victor Civita, em São Paulo (SP)

Reunindo obras e performances que exploram tecnologias ecológicas, a exposição “sistemas / ecos – experiências com arte, design e meio ambiente” ocupa a Praça Victor Civita, em São Paulo, de 11 de maio a 8 de junho, com entrada franca e patrocínio exclusivo da Mondelēz Brasil.

A mostra combina arte contemporânea, estimulando o debate, a reflexão e convergência entre arte, design e meio ambiente. As obras foram desenvolvidas num período de dois meses por estudantes que assistiram palestras e debateram sobre o tema sustentabilidade, para formarem grupos e desenvolverem peças que pensam sobre os problemas ambientais de São Paulo. Os melhores projetos serão expostos junto com trabalhos de artistas reconhecidos. 

“Desenvolvemos parcerias que propõem às comunidades diálogos e questionamentos sobre sustentabilidade e bem-estar. Patrocinar este projeto reforça nosso compromisso em contribuir para a conscientização e melhoria da qualidade de vida destas comunidades”, afirma Giselle Sigel, gerente de Responsabilidade Social da Mondelēz Brasil.

Além do benefício à saúde, a nova variedade do grão oferece mais tempo de prateleira sem perder sabor e qualidade

Foi apresentado na Agrishow – Feira Internacional de Tecnologia Agrícola –, pela primeira vez, uma variedade de amendoim que pode contribuir para o aumento do bom colesterol. O novo tipo do produto foi desenvolvido pelo IAC (Instituto Agronômico de Campinas) e recebeu o nome de IAC OL 3.

Segundo o Instituto, a variedade gera grãos que apresentam até 80% de ácido oleico, enquanto o amendoim tradicional possui entre 40% e 50%. O alto teor dessa substância chega a dobrar a vida de prateleira do amendoim e contribui para a redução da taxa de triglicérides, aumentando o bom colesterol, o HDL, que retira o colesterol das artérias, facilitando sua eliminação do organismo.

"Os amendoins tradicionais se conservam por cerca de seis meses sem rancificar e perder o sabor. A nova variedade consegue se manter por 12 meses sem perda de qualidade", diz Ignácio José de Godoy, pesquisador do IAC. O produto tradicional já possui grandes benefícios para a saúde, como os fitoesteróis, substância com efeito anticancerígeno, além de evidências na redução de casos de Mal de Alzheimer, doenças cardiovasculares e papel importante na prevenção de Diabetes tipo 2. Essa descoberta do IAC é mais uma prova de que o consumo adequado da semente contribui positivamente à saúde.