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Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados
Receitas
Hershey´s e Market Place mergulham no universo do chocolate

Hershey´s e Market Place mergulham no universo do chocolate


Até 3 de agosto, associada e shopping irão aguçar os cinco sentidos das crianças com um circuito focado na história e produ&cc

Tulipas de Chocolate

Tulipas de Chocolate

Ingredientes:
Para as tulipas e decoração
500g de cobertura de chocolate meio amargo

Para a mousse
12g de gelatina em pó, incolor e sem sabor
4 ovos (gemas e claras se…

Trufas

Trufas

Ingredientes:
500g de chocolate meio amargo
200g ou 1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de mel
1 colher (sopa) de rum
500g de chocolate ao leite (cobertura)
 
P…

Pudim de Chocolate Branco

Pudim de Chocolate Branco

Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
400g de cobertura de chocolate branco
2 xícaras de leite
5 ovos
 
Preparo:
O primeiro passo é caramelizar as xícaras de a…

Pirulitos de Chocolate

Pirulitos de Chocolate

Ingredientes:
½ xícara de manteiga ou margarina amolecida
1 xícara de açúcar
2 ovos
1 colher de chá de extrato de laranja
1 colher de chá de essência de baunilha…

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